Ingredientes
8 higos secos
2 tazas de vino tinto
1 ramita de tomillo, más extras para decorar
3 granos de pimienta negra McCormick
1/3 de taza de Salsa Agridulce Kikkoman
400 g de milanesas de puerco
Sal y pimienta negra McCormick molida


Instrucciones
1. En una olla combine los higos, vino, tomillo, pimienta en grano y Salsa Agridulce Kikkoman. Hierva; reduzca el calor y cocine 10 minutos.
2. Pase los higos a un recipiente reservando el líquido. Parta los higos en mitades y reserve. Corte las milanesas a lo ancho en tiras de 1 cm. y aplane para hacerlas más delgadas. Corte a la mitad a lo largo. Sazone con sal y pimienta.
3. Caliente el horno para asar. Coloque una mitad de higo sobre una rebanada de carne. Levante las puntas de la carne y enrolle sobre el higo. Pase a una charola de hornear. Repita con los demás higos.

4.Barnice con la salsa reservada y ase hasta que esté bien cocida. Aproximadamente por 3 minutos. Para servir, pique con palillos y bañe con la salsa restante.

Sirva caliente.